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子豚とラーメンと秘密のスイミングケーブ・・・ロタ便りより

09:38:34 2005-04-25

久しぶりに出ました、ロタ便り。ロタ・ココナツビレッジ支配人の独特の口調で書かれるこのニュースレターは、笑いあり、うんちくあり、ちょっとは有益情報あり！？で、根強いファンが多いのです..

■□■子豚とラーメンと秘密のスイミングケーブ■□■

4月23日、サイパン発ロタ行きフリーダムエアー400便は
「例のごとく」客席前方3分の1はさまざまな貨物で埋まっていました。

前回の便りで紹介したように
この会社は客の少ないときはキャビンに
ありとあらゆる生活物資を積み込むため
目の前の洗濯機や冷蔵庫やじゃがいも、たまねぎなどと一緒に
座っているとちょっぴり侘しい気がしないでもありませんが
突然けたたましく「コケコッコー」なんて声もしたりして
けっこう「ローカル気分」も味わえます。

この400便で「前代未聞のハプニング」が起こりました。

サイパン空港を離陸直後、機体は上昇しながら右に急旋回中、
上部にあった荷物のひとつが床に転げ落ち、
中からなんと「子豚」がころがり出てきたのです。

通路を行ったり来たりするうち、
まわりの野菜には目もくれず、
メロンを全部食べつくしてしまいました。

フライトアテンダントも乗客も微笑ましくも悲しげに見守っていました。

何故なら、皆この子豚の運命を知っているからです。
生後3ヶ月のみじかい命を4日後のパーティで「丸焼き」にされて終わるってことを。
だからこの子豚にとっての最初で最後のご馳走なんだってことを。
～懺悔～合掌～

東港の前に「ベイブリーズ」というオープンエアーのレストランがあります。
久しぶりに入ってラーメンを頼みました。
30分も待たされて出てきたのはほぐれずに四角いままの麺が
ほとんど色の無いスープに入った、なまぬるいラーメンでした。

一口食べてまた驚きました。
うすいスープはまったく味がなく、ただのぬるま湯でした。

食べずに勘定しようとしたら「テイクアウトか？」と聞かれたので
「こんなかたくてぬるくて味の無いラーメンなんて食えないよ」
といったら
「スープは丼の底に入っているのだからかきまぜなきゃあ味が無いにきまっているよ」
って逆にお説教されちゃいました。

フィリピン人は猫舌でラーメンもさめてから食べるものだから、
時間がかかったのはきっと「もっとさまして美味しくしましょう」
という料理人の親切心なのだろうけれど、
とにかく「食文化の違い」だけを味わった＄６の昼食でした。

ところで今回の写真どこでしょうか。
ガイドブックにも紹介された事もなく観光客も誰一人訪れることもない
秘密のスイミング洞窟です。

場所は背景のウエディングケーキマウンテンでわかるように
「ハニーガーデン」下のビーチ沿いにあります。

干潮時しか泳げませんがとにかく神秘的な雰囲気をもつケーブです。

[ロタココナツビレッジ　稲葉正憲]

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