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◆ロタ産超激辛ホットペッパー！◆オークション出品中！！

17:19:52 2005-07-18

北マリアナで有名な調味料！？
超激辛唐辛子。見たからにこの色は激辛！って感じですよね。サイパンに住む各家庭にもこのホットペッパーがいつもあるようです。どんな料理にも合うホットペッパー。醤油、少量のレモンとホットペパー、これにお刺身をつけると美味しいですよ！！
（北マリアナのお刺身の食べ方です）
マオレックオークションで販売中です。
辛いもの大好きな人はオークションを覗いてみてくださいね。
　

◇使用方法例◇
最も一般的な食べ方として醤油ベースのソース（タレ）を作る時に加える使い方です。
このホットペッパーのペーストと玉ネギ、ニンニク、味の素少々、レモンを絞ります。
このソースはＢＢＱや刺身などにもよく合いますよ。

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