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ローカルにも大人気！ちょっと贅沢なティータイムにカフェ・ド・コルマールでセレブな時間を。。。

17:38:22 2005-09-09

美味しいコーヒーが飲みたいなぁと思ったら私がいつも選ぶのはここ！水出しコーヒーが本当に美味しいんです。そして何といっても「わぁ～美味しそう！」と言葉がこぼれてしまうのがこのアイスの入ったクレープ。サイパンで食べるクレープNo.1と私の独断で宣言しちゃいます！エルメスで統一された素敵なカップも女性の心をしっかりキャッチしてますね。↓

多種類のコーヒー、軽食、デザートやクレープなどとっても充実しているカフェ。夜はなんと02：00AMまで営業しているんです。
オーナーがみずから仕入れているという厳選されたフランスのワインも堪能できます！お店に入ると民族衣装？をきたウェイトレスが笑顔で迎えてくれます。なぜかディズニーランドを思い出すわたし。。。アンティークの家具に包まれ、オーナーのこだわりのエルメスの食器やサイパンで他にないような雰囲気の店内。音響システムを取り入れプラズマテレビでお茶をしながらゆっくりと鑑賞会をしたりもできます。リクエストすれば好きなDVDを再生してくれるというなんともアットホームなカフェです。

【ここで水出しコーヒーの説明】

水出しコーヒー＝ダッチコーヒー

水出しとは抽出方法のことです。
この水出しコーヒーは熱処理を一切加えずに、水のみでコーヒー成分を抽出するというやり方のようです。理科の実験で使いそうな丸いタンクから、落ちていく水。8時間かけて抽出されたコーヒーは納得の味＝贅沢な味＝また行きたくなってしまうという法則が出来上がっております。

メニューをご紹介！

ピザ風トルティーヤ（ハム又はツナ）＄7
スパイシー・チキン＄7
フィッシュ・スティック＄5.50
ドライフルーツの盛り合わせ＄6
サンドイッチ（ハム・たまご・ツナ）＄5
ハニー・トースト＄5
チーズ・フレンチトースト＄5
シナモン・フレンチトースト＄5
★フードセット（ブレンドコーヒー・アイスコーヒー・フレッシュジュースからお選びください）

デザートクレープ(アイス入り）
（バナナチョコ　ピーチ　キウイ　マンゴー　ブルーベリーなど）
サラダクレープ（ツナ　ハムエッグ　ハムチーズ　チーズ　）
リクエストクレープ（お客様のお好みでおつくり致します）
コーヒー＄５～
カフェラテ（アイス・ホット）
カフェモカ（アイス・ホット）
ロイヤルミルクティー
エスプレッソなどなど

CAFE DE COLMAR
【カフェ＆バー】
営業時間：9:00-02:00
場所：DFSの隣
電話：233-7773

お買い物の休憩に、美味しいクレープを求めて、水出しコーヒーを飲みに、、、
是非行ってみてくださいね。　By管理人HARUKA

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